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下午釣蝦不利,僅得瘦蝦六隻.... 但中餐過飽,晚餐可以簡單,就教Anta做個簡單的義大利麵吧!
第一次剖蝦仁, 黏黏的手感讓Anta覺得頂噁心的,當然給她用的刀也不銳利,剖成蝦團數團。
練習開爐火....這還是比較膽戰心驚的一步,開了數次,瓦斯味更讓她緊張,還是媽媽代勞。
利用蝦頭炒洋蔥絲
一路炒到下蒜片、下蝦仁、下蔥珠、下白酒,大概可以順暢地按照指令進行。
加麵水調整麵的硬度與味道,這部分慢慢來就好,媽媽也是練習中。
雖然老爸不怎麼喜歡Anta進廚房,但她現在心中想做的工作是廚師....(前幾年是畫家),無論將來機器人如何進入人類的生活,廚師這個職業應該不會消失吧?
好吃的餐廳無數,總會輸給家裡的味道。
週日的晚餐好了!
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