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宇治旅遊從黑川燒肉丼飯開始…. 拌入一顆好蛋黃後的肉與飯很香滑,唯獨肉是冷的,讓醬汁的香味被嗅覺遺忘了⋯⋯
建於11世紀的宇治平等院很壯觀,特別是我們到的時候,陽光衝破了烏雲灑落下來,朱白相間的建築更是耀眼。
可惜所有室內參觀的都不能拍照….木造金身的阿彌陀佛像,雲中供養菩薩52尊等等都只能印在腦海中。
鳳凰最讓媽媽印象深刻,在鳳翔堂內展示的鳳凰,站姿英挺,跟軍人一樣,導致媽媽一直稱之為「軍雞」轉不過來….
從另一個角度看鳳凰堂。
傍晚在池邊的大鳥,頗有「蓑笠翁」的外型。
導覽影片中數次提到鳳凰堂的任務,為引導人們離開在乎的人往到極樂世界 …. 乍聽之下好像沒什麼感覺,事後回想,還真有那麼「原來裡面不能拍照是這個原因」的領悟……
在宇治茶家鄉吃抹茶點心,也是必要的儀式感。
除夕「圍爐」,吃的是京都牛腸火鍋。餐廳牆上說明牛腸火鍋是豐臣秀吉大勝天下的助力之一,因為這營養又有助免疫力的「軍中便當菜」,讓秀吉兵戰力旺盛!
葷的是牛腸,比豬大腸油潤,嚼著嚼著,脂肪都化掉了,但腸皮堅韌,不容易嚼碎。蔬菜盤有牛蒡、韭菜、高麗菜和豆芽,搭配白味增和豆腐,加上濃濃的蒜泥後,吃得身體暖和起來。
於是我們也得了秀吉兵的戰力,步行兩站回飯店。
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